Udover at være navnet på et fantastisk nummer fra Magtens Korridorer, så er det også en skøn rug pilsner fra Kasper Brew Co. Hvis man ikke kender Kasper Brew, så er det på tide at slå et smut forbi deres bryggeri i Hvidovre, og smage nogle af deres utal af skønne velsmagende øl. Både musikken…
Category: Lager øl
Oktoberfest Bier
Oktoberfest nærmer sig og selvfølgelig skal vi da brygge en Oktoberfest Bier! Valget faldt på et gennemtestet all-grain kit kaldet “Fall of the wall” fra Hjemmebryggeren. Vores første undergærede lager øl som skulle fermentere ved 12 grader. Det klarede vi i vores Ferminator, og uden at blæse for meget i eget horn så tør vi…